Presentación del blog

La creación de este nuevo blog tiene por objeto poner a disposición, de todo aquel que las quiera consultar, todas mis recetas y otras que he ido recopilando de algunas publicaciones, la mayoría de "Hola.com", y que sigo recopilando. Algunas las he realizado varias veces, pero no tengo fotografías de todas, porque antes de tener los otros dos blogs, "Cocinando en casa" de recetas saladas y "Dulcísimos Placeres" de recetas dulces, no sacaba fotos a mis platos cuando cocinaba. Otras no las he llegado a realizar, pero las pongo en el blog por si a alguien le pueden interesar, y por si en algún momento me decido a prepararlas. Es una manera de archivarlas.

Acerca de mi








 Hola, me llamo Amparo, soy del Norte de España y me encanta cocinar. Disfruto cocinando y comiendo, y he heredado de mi madre la afición por la cocina. Me gusta todo tipo de cocina, aunque tengo que reconocer que soy más de la cocina tradicional, creo que es la que menos cansa. Y me gusta probar la cocina de los lugares que visito. En general todo me gusta.

   He ido recopilando recetas con la finalidad de que mis tres hijas las tengan por escrito. Pensé que podía ir poniendo algunas de ellas en internet y compartirlas con personas que sean aficionadas a la cocina. Me decidí por crear “Cocinando en casa”, y comencé a trabajar en este blog el día 18 de mayo de 2010.

   Aunque yo no soy una persona golosa, soy más de salado, y la verdad es que nunca había realizado muchos los postres de cocina, me he propuesto avanzar en la repostería y para ello he creado el blog “Dulcísimos Placeres”, y así obligarme a prepararlos . No sé si para disgusto de uno de casa que es muy goloso. También pondré en este blog todo tipo de postres y el pan, ya que se trata de masas que pueden ser dulces o saladas. El día 3 de marzo de 2010, inicié esta nueva aventura.

   Como tenía muchas recetas recopiladas por escrito me decidí por un tercer blog “Todas mis recetas de cocina” y de esta forma seguir recopilándolas y poder consultarlas con mayor rapidez. Este blog no tiene fotos, solo recetas.