Presentación del blog

La creación de este nuevo blog tiene por objeto poner a disposición, de todo aquel que las quiera consultar, todas mis recetas y otras que he ido recopilando de algunas publicaciones, la mayoría de "Hola.com", y que sigo recopilando. Algunas las he realizado varias veces, pero no tengo fotografías de todas, porque antes de tener los otros dos blogs, "Cocinando en casa" de recetas saladas y "Dulcísimos Placeres" de recetas dulces, no sacaba fotos a mis platos cuando cocinaba. Otras no las he llegado a realizar, pero las pongo en el blog por si a alguien le pueden interesar, y por si en algún momento me decido a prepararlas. Es una manera de archivarlas.

Postres y repostería



- Arroz con leche
- Azúcar invertido
- Batido de fresas con yogur
- Batido de fresa, cereza, uva y yogur 
- Bavarois de almendras garrapiñadas con salsa de chocolate
- Bavarois de chocolate
- Bavarois de limón y naranja
- Bavarois individuales de pera
- Biscuit glacé
- Bizcocho de chocolate
- Bizcocho de chocolate y almendras
- Bizcocho de frutas
- Bizcocho de limón
- Bizcocho de Mascarpone y naranja 
- Bizcocho de pistacho y frambuesa
- Bizcocho de yogur
- Bizcocho de zanahoria (Thermomix)
- Bizcocho de zanahoria y almendra
- Bocaditos de avellana o almendra al aceite de oliva
- Bolitas de chocolate
- Bolitas de melón con yogur
- Brocheta de frambuesa con kiwi
- Brownies
- Brownies en microondas
- Buñuelos, fresas, miel de caña y espuma de yogur
- Carlota de plátanos
- Ciruelas pasas rellenas de crema de almendras y salsa de natillas a la miel de romero
- Compota de manzana
- Compota de Navidad
- Copa de chocolate con piel de naranja
- Crema catalana con Thermomix
Crema de arroz con leche
- Crema de nueces
- Crema espumosa de turrón
- Crêpes con dulce de manzana
- Crêpes de chocolate y fresas 
- Cuajada
- Dulce de membrillo 
- Ensalada de frutas
- Ensalada de frutas exóticas con jengibre 
- Espuma de plátano caramelizado y crujiente de chocolate
- Fresas en vinagre al helado de yogur
- Helado de yogur
- Flan de melocotón fresco
- Flan de nata
- Fresas con chocolate 
- Fresas en vinagre al helado de yogur
- Fresones con gelatina al cava 
- Frutas al vino
- Galletas de limón
- Galletas de nata y almendra
- Gelatina de frutas con chantilly
- Granizado de pera y lima
- Granizado de kiwi y piña
- Leche frita 
- Macedonia de frutas
- Macedonia de piña y cítricos con salsa de frutos rojos
- Macedonia de uvas y plátano
- Magdalenas
- Magdalenas sabor naranja
- Mantequilla
- Manzana asada al Calvados sobre base de natillas
- Manzanas confitadas
- Mazapanes
- Merengues
Mermelada de cerezas con Thermomix
- Mermelada de higos
- Mermelada de limón con Thermomix
- Mousse de ciruelas y manzanas salteadas 
- Mousse de chocolate y frutos secos
- Mousse de mango
- Mousse de manzana reineta con abanicos de fruta
- Mousse de melocotón
- Mousse de piña
- Mousse de turrón
- Mousse de yogur y limón
- Natillas
- Natillas con Thermomix
- Palmeritas de hojaldre
- Parfait de yogur con sopa de mango y menta
- Pastel de frutas
- Pastel de mango
- Pastel de queso y naranja
- Pasteles de frambuesa
- Peras al vino
- Ponche americano
- Puding de manzanas con Thermomix
- Puding de castañas I
- Pudín de castañas II
- Quesada pasiega
- Requesón
- Roscon de Reyes con Thermomix
- Rosquillas de anís
- Rosquillas de Grand Marnier
- Sobaos pasiegos
- Sopa de castañas y nueces
- Sopa de frutas
- Suflé de ciruelas
- Tarta de cuajada
- Tarta de limón
- Tarta de hojaldre y frutas
- Tarta de manzana en hojaldre
- Tarta de manzana y limón con crema fresca 
- Tarta de pera
- Tarta de queso
- Tarta de queso con Mascarpone
- Tarta fácil con Thermomix
- Tarta helada de yogur
- Tarta Tatín
- Tartaletas de crema y manzana
- Tartaletas de manzana con mermelada
- Tartaletas de melocotón y piña
- Terrina de fresones y peras
- Tiramisú
- Tocino de cielo
- Torrijas
- Turrón de yema
- Yogur con microndas