Presentación del blog

La creación de este nuevo blog tiene por objeto poner a disposición, de todo aquel que las quiera consultar, todas mis recetas y otras que he ido recopilando de algunas publicaciones, la mayoría de "Hola.com", y que sigo recopilando. Algunas las he realizado varias veces, pero no tengo fotografías de todas, porque antes de tener los otros dos blogs, "Cocinando en casa" de recetas saladas y "Dulcísimos Placeres" de recetas dulces, no sacaba fotos a mis platos cuando cocinaba. Otras no las he llegado a realizar, pero las pongo en el blog por si a alguien le pueden interesar, y por si en algún momento me decido a prepararlas. Es una manera de archivarlas.

Batido de fresa, cereza, uva y yogur

  • Ingredientes:
300 gr. de fresas
100 gr. de cerezas
100 gr. de uvas
300 ml. de yogur griego
Arándanos
Frambuesas 

  • Preparación: 
Lavamos y secamos las frutas. Deshuesamos las cerezas y echamos en el vaso de la batidora con las fresas troceadas y las uvas, triturar mucho. Pasamos por el chino, volvemos a poner en el vaso de la batidora con el yogur y triturar de nuevo.

Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.  Servir en copas de helado frías y adornamos  frambuesas y arándanos.