Presentación del blog

La creación de este nuevo blog tiene por objeto poner a disposición, de todo aquel que las quiera consultar, todas mis recetas y otras que he ido recopilando de algunas publicaciones, la mayoría de "Hola.com", y que sigo recopilando. Algunas las he realizado varias veces, pero no tengo fotografías de todas, porque antes de tener los otros dos blogs, "Cocinando en casa" de recetas saladas y "Dulcísimos Placeres" de recetas dulces, no sacaba fotos a mis platos cuando cocinaba. Otras no las he llegado a realizar, pero las pongo en el blog por si a alguien le pueden interesar, y por si en algún momento me decido a prepararlas. Es una manera de archivarlas.

Granizado de kiwi y piña

  • Ingredientes:
1 lata de piña en almíbar
2 kiwis

  • Preparación:
   Escurrir la piña. Reservar el almíbar y trocear la piña. Pelar los kiwis y trocearlos.

   Meter los trozos de piña y de kiwi en el vaso de la batidora. Triturar añadiendo el almíbar poco a poco hasta obtener una crema.

   Meter en el congelador durante 4 horas, pinchando con un tenedor cada media hora.

   Repartir en los vasos en el momento de servir.