- Ingredientes:
100 gr. de apio picado
100 gr. de cebollitas picadas
25 gr. de perejil picado
50 gr. de mantequilla
Pimienta negra recien molida
Sal
- Elaboración:
Agregar, removiendo, el apio, el perejil y la cebolla picados, tapar de nuevo y dejar cocer, a fuego lento, otros 5 minutos. Los granos de arroz deben quedar sueltos y la verdura crujiente, añadir la mantequilla y salpimentar al gusto, remover el conjunto.
Servir recién hecho.
Fuente: mujer.es.msm.com
