Presentación del blog

La creación de este nuevo blog tiene por objeto poner a disposición, de todo aquel que las quiera consultar, todas mis recetas y otras que he ido recopilando de algunas publicaciones, la mayoría de "Hola.com", y que sigo recopilando. Algunas las he realizado varias veces, pero no tengo fotografías de todas, porque antes de tener los otros dos blogs, "Cocinando en casa" de recetas saladas y "Dulcísimos Placeres" de recetas dulces, no sacaba fotos a mis platos cuando cocinaba. Otras no las he llegado a realizar, pero las pongo en el blog por si a alguien le pueden interesar, y por si en algún momento me decido a prepararlas. Es una manera de archivarlas.

FRESAS CON CHOCOLATE

  • Ingredientes:
Fresas
Chocolate a la taza
Leche
  • Preparación:
Lavar y secar las fresas con papel de cocina y reservar. Hacer un chocolate espeso con la marca de chocolate que más te guste. Preparar un plato o fuente con papel encerado.
Sumergir las fresas en el chocolate sosteniéndolas por las hojas e ir colocándolas en el plato. Cuando terminemos de pasar todas por el chocolate las ponemos a enfriar en la nevera, una hora.

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