- Ingredientes:
1 cucharada de azúcar
Harina de trigo
20 gr. de mantequilla
4 manzanas tipo Golden
1 paquete de masa de hojaldre congelada
1/2 bote de mermelada de frambuesa
Harina de trigo
20 gr. de mantequilla
4 manzanas tipo Golden
1 paquete de masa de hojaldre congelada
1/2 bote de mermelada de frambuesa
- Preparación:
Dejar descongelar la masa de hojaldre a temperatura ambiente. Echar un poco de harina sobre la mesa, extender la masa (a no ser que sea de la que viene ya extendida), untar los moldes con un poco de mantequilla y rellenarlos con la masa cortando los bordes que pudieran sobrepasar.
Pelar las manzanas, cortarlas en láminas muy finas. En cada tartaleta poner una cucharada (de las de café) de mermelada de frambuesa y sobre ella unas láminas de manzana Espolvorearlas muy ligeramente con azúcar. Meter las tartaletas en el horno durante quince minutos más o menos y a temperatura más bien alta. Sacarlas y servirlas templadas.
