- Ingredientes:
5 pechugas de pollo
1 sobre de sopa de cebolla
1 botella pequeña de cava
200 ml. de nata
Aceite de oliva virgen extra
- Preparación:
Se cubre el fondo de una sartén con aceite, y, cuando esté bien caliente, se doran las pechugas y se reservan
En la misma sartén se añade la nata y se nueve, y cuando ha reducido se añaden las pechugas, la botella de cava y el sobre de sopa de cebolla. Se deja reducir a fuego medio y se sirve.