Presentación del blog

La creación de este nuevo blog tiene por objeto poner a disposición, de todo aquel que las quiera consultar, todas mis recetas y otras que he ido recopilando de algunas publicaciones, la mayoría de "Hola.com", y que sigo recopilando. Algunas las he realizado varias veces, pero no tengo fotografías de todas, porque antes de tener los otros dos blogs, "Cocinando en casa" de recetas saladas y "Dulcísimos Placeres" de recetas dulces, no sacaba fotos a mis platos cuando cocinaba. Otras no las he llegado a realizar, pero las pongo en el blog por si a alguien le pueden interesar, y por si en algún momento me decido a prepararlas. Es una manera de archivarlas.

FILETES DE REDONDO EMPANADOS


  • Ingredientes:

        Redondo en filetes
        Pan rallado
        Aceite de oliva virgen extra
        Sal

  • Preparación:

        Pedir al carnicero que nos parta en filetes finos un trozo de redondo. Poner aceite en la sartén y mientras calienta salar los filetes. Cuando el aceite esté caliente pasar los filetes por pan rallado y freír. Están muy ricos y a los niños les encantan.
Publicado por
Etiquetas: , ,