- Ingredientes:
1 cucharada de azúcar moreno
20 hojas de menta fresca
Pimienta
Sal
3 cucharadas de vinagre
- Preparación:
Preparar la salsa de menta picando menudas las hojas de menta en un cuenco y añadiéndoles el azúcar moreno. Cubrir con el agua hirviendo y luego añadir el vinagre. Salpimentar ligeramente y dejar que repose una hora.