- Ingredientes:
Zanahorias
Bonito ó atún
Cebolleta
Huevo cocido
Guisantes de lata
Pimientos de lata
Puntas de espárragos de lata
Aceitunas sin hueso
Sal
Mayonesa
- Preparación:
Se pelan las patatas y las zanahorias, se trocean y se ponen a cocer y cuando están cocidas se les añade la sal y se deja dar un hervor, se quita el caldo de la cocción y se espera a que se enfríen, o se cuecen con piel y se pelan y trocean después. Cuando estén frías se les añaden todos los ingredientes, se mezclan y se la añade mayonesa al gusto..
