Presentación del blog

La creación de este nuevo blog tiene por objeto poner a disposición, de todo aquel que las quiera consultar, todas mis recetas y otras que he ido recopilando de algunas publicaciones, la mayoría de "Hola.com", y que sigo recopilando. Algunas las he realizado varias veces, pero no tengo fotografías de todas, porque antes de tener los otros dos blogs, "Cocinando en casa" de recetas saladas y "Dulcísimos Placeres" de recetas dulces, no sacaba fotos a mis platos cuando cocinaba. Otras no las he llegado a realizar, pero las pongo en el blog por si a alguien le pueden interesar, y por si en algún momento me decido a prepararlas. Es una manera de archivarlas.

ENSALADA CON QUESO GRIEGO

  • Ingredientes:
Lechuga variada
Pasas sin pepita
Aceitunas negras sin hueso
Nueces
Tomate Cherry
Piñones tostados
Queso Feta
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de Módena
Sal
  • Preparación:
Poner en un cuenco la lechuga y añadir todos los ingredientes troceados, a excepción de los piñones y las pasas que no hace falta trocear. Se añade sal, un poco de Vinagre de Módena y el aceite de oliva. Remover.
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