- Ingredientes:
Mayonesa
Pan de molde sin corteza ó tartaletas de hojaldre
- Preparación:
Abrir el bote de gambas y dejar escurrir todo lo que se pueda. O uitilizar gambas que nosotros hayamos cocido. Partir cada rebanada de pan de molde en cuatro trozos e ir untando con mayonesa. Poner una o dos gambas en el pan, dependiendo del tamaño. Si se quiere se pueden partir por la mitad a lo largo. Si lo hacemos con tartaletas lo mejor es partir las gambas en trozos. Adornar poniendo mayonesa en una manga pastelera y cuando tengamos todos los canapés hechos vamos poniendo una rayitas de mayonesa por encima.