- Ingredientes:
Unas hojas de berros
Jamón York
4 patatas
Unas hojas de rúcula
- Preparación:
Cocer las patatas, sin pelar, durante 20 minutos. Pelarlas y cortarlas en rodajas. Poner encima unas hojas de rúcula, berros, jamón cocido y aceitunas negras cortadas en rodajitas.